5月12日至5月18日是职业教育展示周，为贯彻落实习近平总书记对职业教育工作的重要指示和全国职业教育大会精神，大力弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚，提升师生实践能力和职业技能水平，兵团兴新职业技术学院举办了一系列丰富多彩的活动，旨在弘扬“一技在手，一生无忧”主题精神，同时也为学生们提供了一个展示自我、锻炼技能的舞台。

其中，烹饪艺术作为一项充满创意和魅力的技能，更是受到了广泛的关注和喜爱。在本次职业教育活动周中，现代服务学院烹饪专业精心策划了一系列烹饪艺术展示活动。这些活动不仅展示了学生们扎实的烹饪技能，更体现了他们对美食的热爱和对烹饪艺术的追求。现代服务学院组织了雕刻、冷拼、面点等烹饪技能的准备工作。

在实训室中，指导教师带领学生进行雕刻、冷拼、面点等烹饪实践操作，展示了精湛的教学水平和高超的教学技能。学生们认真聆听教师的讲解，熟练地进行各种烹饪操作，精心制作了各种菜品，不仅反映出学生扎实的烹饪基本功，同时也体现了他们对烹饪艺术的热爱和专注。

本次职业教育活动周的烹饪艺术展示活动不仅为学生们提供了一个展示自我、锻炼技能的舞台，更让他们深刻感受到了烹饪艺术的魅力和价值。通过参与这些活动，学生们不仅提升了自己的烹饪技能，更培养了他们对美食的热爱和对烹饪艺术的追求。学院将继续弘扬工匠精神，传承并创新新疆特色菜饮食文化，全面提升人才培养质量，为新疆生产建设兵团的发展贡献力量。